Taller 'Tast de vins: l'art del cupatge' *NOU*
20 dates · de 30 de set. a 3 de des.
Centre Cívic Urgell, Barcelona
Per què molts dels grans vins del món no s'elaboren amb una sola varietat? En aquest taller descobrirem què és un cupatge i per què la mescla de diferents raïms ha estat, històricament, la forma més habitual d'elaborar vi. A través de diversos tastos entendrem com cada varietat aporta qualitats dife